Conclusie
Zakelijk gezien kan worden geconstateerd dat alle afgesproken resultaten van het project zijn binnen de gestelde looptijd gerealiseerd.

Impact en samenwerking
Het project is uitgevoerd in nauwe samenwerking met een brede groep partners, waaronder lokale en nationale overheden, innovatieve ondernemers (o.a. start-ups), kennisinstituten en brancheorganisaties. Deze samenwerking heeft direct impact gehad: partijen met uiteenlopende perspectieven op deze uitdaging zijn met elkaar in gesprek gegaan over mogelijke oplossingen.

Hoofdactiviteiten en resultaten
Het project richtte zich op drie kernpijlers:
1. Inventarisatie van wet- en regelgeving rondom circulaire verwerking van bioafval
De verwerking van bioafval wordt gereguleerd door een complexe set aan regels en richtlijnen, waarin ook tegenstrijdigheden zijn aangetroffen. Om beleidsmakers te stimuleren tot een gezamenlijk gesprek, is een gespreksdocument opgesteld dat dient als startpunt voor verdere harmonisatie.

2. Ontwikkeling van een HACCP-protocol voor vier circulaire verwerkingsprocessen
Voor vier processen, lokale wormencompostering, professionele wormencompostering, keukenvermalers en biovergisting in combinatie met vertical farming, is een volledige risicoanalyse uitgevoerd volgens het HACCP-stappenplan. Hierbij zijn potentiële gevaren, risiconiveaus en kritische controlepunten geïdentificeerd. Dit stelt partners in staat een ‘safe-by-design’-aanpak te implementeren en de veiligheid van hun producten te waarborgen.

3. Bemonstering en analyse van nutriënten en contaminanten in vier verwerkingsprocessen
De vier processen zijn bemonsterd en geanalyseerd om een indicatief beeld te krijgen van mogelijke contaminanten. De resultaten bevestigen de bevindingen uit het HACCP-rapport en geven partners inzicht in potentiële risico’s, zodat zij hun processen en eindproducten kunnen optimaliseren.