App ’n eiwit: leefstijlinterventie met eiwit en e-health voor gezond ouder worden

Projectleider(s):
Sjors Verlaan | sjors.verlaan@frieslandcampina.com

Samenvatting project

Dit project richt zich op het realiseren van een adequate eiwitinname van oudere volwassenen door middel van in de praktijk beschikbare eiwitrijke voedingsproducten. Een actieve leefstijl met voldoende hoogwaardig eiwit en beweging speelt een belangrijke rol in het gezond en vitaal ouder worden en het voorkomen van (chronische) aandoeningen en ziektes. Om een gezonde leefstijl in het dagelijks leven te ondersteunen, wordt een specifiek ontwikkelde e-health applicatie ingezet, die consumptie van eiwitrijke voedingsproducten stimuleert en daarnaast een gepersonaliseerd beweegadvies geeft. De e-health leefstijlinterventie gericht op een adequate eiwitinname zal inzichten genereren hoe consumenten het best geholpen kunnen worden om weloverwogen voedselkeuzes te maken en langdurige gedragsveranderingen te realiseren. De verwachting is dat voor de inactieve oudere volwassenen, al dan niet in combinatie met lagere sociaal-economische status, een grotere gedragsverandering nodig zal zijn. Deze inzichten zullen helpen bij de implementatie van een actieve leefstijl met een adequate eiwitinname in het dagelijks leven van oudere volwassenen met als doel spierbehoud te ondersteunen en te verbeteren als essentiële factor bij gezond ouder worden.

Doel van het project

Het doel is om de dagelijkse eiwitinname te verbeteren bij actieve en inactieve oudere volwassenen ter bevordering van spierbehoud. In de interventie gericht op verbeterde eiwitinname wordt gebruik gemaakt van vrij verkrijgbare eiwitrijke eindproducten met ondersteuning door een gepersonaliseerde e-health applicatie.

Motivatie

In het beoogde project staat een gepersonaliseerde leefstijlinterventie voor actieve en inactieve oudere volwassenen centraal met als doel om adequate eiwitinname in het dagelijks leven te realiseren ter bevordering van gezond ouder worden. Hiervoor wordt een gepersonaliseerde e-health applicatie ontwikkeld en geëvalueerd met als doel om een langdurige verandering in consumentengedrag te realiseren, ondersteund door een gepersonaliseerd beweegadvies. Het implementeren en verbeteren van een gezonde leefstijl, met belangrijke aspecten als behoud en verbetering van spierkracht en fysieke capaciteit, dragen bij aan de doelen zoals vastgesteld binnen de missies van MMIP D2 KIA LWV en KIA G&Z.

Geplande resultaten

Om de doelen te realiseren zal het project bestaan uit vijf werkpakketten met de volgende beoogde resultaten:
Kennis van de huidige eiwitinname in actieve en minder actieve ouderen in relatie tot spierkracht en fysieke capaciteit door gebruik te maken van een grote database van oudere volwassenen.
Een specifiek doorontwikkelde e-health applicatie met voedings- en beweegadvies.
Pilotstudie waarin de haalbaarheid en het gebruikersgemak van de interventie met digitale ondersteuning is getoetst om tot een optimaal ontwerp van de interventie te komen.
Interventiestudie met een door E-health ondersteunde leefstijlinterventie met vrij verkrijgbare eiwitproducten met inzichten in het effect op eiwitinname, spierstatus en functionele capaciteit in actieve en inactieve oudere volwassenen. De vervolgfase geeft inzicht in de duurzaamheid van de e-health applicatie zonder actieve coaching onderzocht.
De inzichten van de werkpakketten zullen worden gedissemineerd naar de ouder wordende mensen, de voedingsindustrie, onderwijs en wetenschap middels publicaties, seminars, congressen en netwerkbijeenkomsten.

Resultaten

Er zijn nog geen resultaten voor dit project.

Impact

Er is nog geen impact voor dit project.